അറബ് നാടിന്റെ രുചിക്കൂട്ട് തേടി മലയാളി യുവാവ് സൗദിയില്
റിയാദ്: രുചി വൈവിധ്യം തേടി ലോക സഞ്ചാരത്തിനിറങ്ങിയ മലയാളി യുവാവ് റിയാദിലെത്തി. മലപ്പുറം മുന്നിയൂര് കളിയാട്ട് മുക്ക് മുഹമ്മദ് അസ്ഹറുദ്ദീന് ആണ് അറബ് രുചിക്കൂട്ടിന്റെ രസം തേടി റിയാദിലെത്തിയത്. അറബ് നാട്ടിലെ പൈതൃക വിഭവമായ ഖബ്സയും മന്തിയും കഴിക്കണം. മധുര പലഹാരമായ ഹനിനി, ലുഗൈമത്ത്, മസാബെബ് എന്നിവ രുചിച്ചു നോക്കണം. പരമ്പരാഗത രുചി ഭേദങ്ങളുടെ കലവറയാണ് സൗദിയിലെ വിഭവങ്ങള്. അതിന്റെയെല്ലാം രുചിക്കൂട്ടറിയണം. ഹോട്ടേല് മാനേജ്മെന്റില് ബിരുദം നേടി പാചക വിദഗ്ദന് കൂടിയായ അസ്ഹറുദ്ദീന് അതിനാണ് സൗദിയിലെത്തിയത്. അറബ് […]
